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About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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米澤牛
米澤牛
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米澤牛 ( yonezawa beef )
「和牛」僅指四個品種:日本黑毛和牛、日本褐毛和牛、日本無角和牛以及日本短角和牛。它的特點是牛肉的高品質、濃郁的鮮味和多汁的脂肪。在日本,許多人會想到像松阪牛、近江牛和神戶牛這些地方品牌,但事實上,東北地區和山形縣也生產美味的牛肉,那就是...
2024年8月3日
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