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河豚料理
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山口
河豚 ( Fugu / Fuku )
當你聽到冬天的味道時會想到什麼?在寒冷的季節,沒有什麼比火鍋更合適的了。有很多火鍋,如牛肉火鍋、涮涮鍋等,但用河豚做火鍋怎麼樣?提到河豚,你可能會想到它們有毒且可怕。在山口縣下關市,人們稱其為“福”,因為它類似於日文中的“幸運”(福)。這次...
2024年7月25日
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