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碎肉排
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炸肉饼(メンチカツ)
如果你來到日本,你會發現幾乎在每個超市和肉店都能買到炸肉餅。這道菜可能是很多人從小就喜歡的。有時它被稱為“minced katsu”。哪一個是正確的,炸肉餅還是minced katsu?這次,我們將解釋這個詞的起源! 什麼是炸肉饼? 炸肉餅,也被稱為絞肉炸肉餅,是...
2024年6月25日
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