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About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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白河拉麵 (Shirakawa ramen)
白河拉麵是什麼? 白河拉麵或醬油湯底是福島縣中通南部白河市的特色美食。與喜多方拉麵和郡山黑拉麵一起,白河拉麵也是福島縣的“當地拉麵”之一。白河拉麵的主要特色是清澈的醬油湯底。湯底由豬骨和雞骨熬製而成,搭配寬卷麵條。湯底清淡,但具有濃縮的醬油...
2024年7月15日
福島
喜多方拉麵
喜多方市是一個位於日本北部的小城市,以其眾多的拉麵店而聞名。在這裡,每個人都能看到最多的拉麵店,這也是喜多方拉麵名字的由來。它與博多拉麵和札幌拉麵一起,是日本三大受歡迎的拉麵之一。所以拿起你的筷子,投入這碗美味的拉麵吧。日本有很多種類的...
2024年7月3日
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