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富山黑拉麵 (Toyama Black Ramen)
富山黑拉麵是一種以醬油為基底的漆黑湯頭,在味道和外觀上都具有突出的影響力。為什麼它這麼黑?讓我們在今天的文章中探討原因。我們還將介紹一些推薦的餐廳,您在訪問富山縣時應該嘗試。每家店的拉麵味道也各有特色,所以請找到您最喜愛的餐廳。 富山縣獨... -
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金澤咖哩(金沢カレー)
金澤咖哩簡介 所謂“金澤咖哩 (金沢カレー)”直到最近2005年才開始流行起來。金澤咖哩是一種咖哩飯,其獨特的特徵在石川縣的咖哩飯店中可以找到,但主要在金澤市。這個縣喜愛咖哩,咖哩店不勝枚舉。金澤市的人們很有品味,這點在這道美味的濃郁菜餚中得以體... -
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鰻重 (うな重)
隨著夏季的臨近,許多人會非常注意自己的飲食,以防止夏季疲倦。鰻魚非常適合這樣的人。它是一種容易消化的食物,因為它富含蛋白質和豐富的礦物質和維生素。在日本,長期以來一直有吃鰻魚來防止夏季疲倦的習俗。說到典型的鰻魚料理,有“鰻重”和“鰻丼”。你...
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