MENU
Pages
  • The Five Great Rice Meals of Japan
  • Contact Page
Food in Japan
About Japanese Food includes the traditional foods of Japan. | Food in Japan
    Food in Japan
      1. Home
      2. horse meat

      horse meat– tag –

      • Basashi
        Kumamoto

        Basashi (馬刺し)

        【】 Basashi is a traditional food in Kumamoto prefecture in the Kyushu region. The word basashi came from the word “baniku” which means horse and “sashi” which is an abbreviation for sashimi. Translating basashi in English translation m...
        2021年2月6日 2022年5月26日
      • yoshida udon
        Yamanashi

        Yoshida Udon (吉田うどん)

        Characterized by its firm and thick flour noodles. Made with a broth of a miso or soy sauce blend and typically with boiled cabbage. Fujiyoshida's famous specialty udon.
        2020年1月25日 2021年10月1日
      1
      About Japanese Food
      • The Five Great Rice Meals of Japan
      Japanese Food By Area
      Popular Traditional Food in Japan
      • Shirasu (しらす)
      • Sukiyaki
        Sukiyaki (すき焼き)
      • Oden おでん
        Oden (おでん)
      • toyama black ramen
        Toyama Black Ramen (富山ブラックラーメン)
      • monjayaki
        Monjayaki (もんじゃ焼き)
      SNS Link of Food in Japan
      New Japanese Food Article
      • 久留米ラーメン
        Kurume Ramen (久留米ラーメン)
        2022年7月1日
      • Shabu-Shabu (しゃぶしゃぶ)
        Shabu-Shabu (しゃぶしゃぶ)
        2022年6月30日
      • Kansai Style Sukiyaki (関西風すき焼き)
        Kansai Style Sukiyaki (関西風すき焼き)
        2022年6月29日
      • kanto style sukiyaki
        Kanto Style Sukiyaki (関東風すき焼き)
        2022年6月28日
      • katsu don
        Katsu Don (カツ丼)
        2022年6月26日
      • 鰹のたたき
        Katsuo no Tataki (鰹のたたき)
        2022年6月22日