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에조 사슴 요리(エゾシカ料理)
시로 미소 – Shiro Miso
카루비 – Karubi
토로로 곤부 – Tororo Konbu
시간 테스트 기법: 전통적인 낫토 발효 방법
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상어 버거
상어 버거
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도쿄
상어 버거 – Shark burger
일본에서 펼쳐지는 맛있는 이야기! 버거가 깊은 바다로 뛰어듭니다! 흥미로운 점은 많은 장소에서 상어 고기를 지속 가능한 방법으로 조달한다는 것입니다. 상어 버거 를 한입 베어 문다고 상상해 보세요. 일상에서 흔히 접할 수 없는 특별한 맛의 모험이 ...
2025年2月20日
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