군마의 음식– tag –

시라아에는 일본 요리의 기본적인 요리 중 하나로, 부드러운 드레싱과 재료들의 순한 맛이 특징입니다. 고마아에, 시라아에, 미소아에, 우메아에와 같은 다양한 종류가 있습니다. 에고로모 양념 만드는 법을 배우면 재료를 바꾸어 다양한 변형을 즐길 수 ...

여러분은 "오끼리코미"라는 말을 들어본 적이 있나요? 오끼리코미는 군마현의 지역 요리입니다. 이번에는 오끼리코미 요리의 특징과 역사, 그리고 그 이름의 유래를 소개하겠습니다. 또한, 오끼리코미를 맛보고 싶은 분들을 위해 만드는 법과 구입처도 함...