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시간 테스트 기법: 전통적인 낫토 발효 방법
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호토
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야마나시
호토 – Houtou
호토 소개 호토 는 야마나시현에서 주로 만들어지는 일본 전통 국수 요리입니다. 기본적으로 두껍고 짧은 국수를 호박과 다른 채소들과 함께 된장으로 끓여서 뜨겁게 제공하는 요리입니다. 하지만 일부 현지 주민들은 이것을 우동 요리로 간주하지 않습니...
2024年10月15日
2024年10月24日
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