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에조 사슴 요리(エゾシカ料理)
시로 미소 – Shiro Miso
카루비 – Karubi
토로로 곤부 – Tororo Konbu
시간 테스트 기법: 전통적인 낫토 발효 방법
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쿠리킨톤
쿠리킨톤
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기후
쿠리킨톤 – Kurikinton
쿠리킨톤 소개 건강하면서도 달콤한 음식을 좋아하시나요? 새해에 가을의 맛을 느낄 수 있다고 믿으시나요? 크리스마스가 지나면, 일본 전역이 새해 준비로 분주해집니다. 이에는 코타츠(전기 난로 위에 놓인 테이블과 담요) 설치, 오모치(찹쌀떡) 확보, ...
2024年10月7日
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