시즈오카– tag –

일본의 전통적인 음식 토코로텐의 맛을 발견해보세요! 여름 더위가 기승을 부리는 가운데, 이 상쾌하고 시원한 간식은 현지인들 사이에서 인기 있는 음식입니다. 토코로텐 은 면처럼 길게 썰거나 큐브 모양으로 변형됩니다. 차갑게 제공되며, 젤리 같은 질...

시즈오카 오덴 으로 알려진 전통적인 겨울 요리는 일본 전역에서 인기가 많습니다. 이 요리는 일본 중부의 시즈오카현에서 만들어졌으며 이후 일본 전역으로 퍼졌습니다. 이 글에서는 일본에서 이 요리의 역사와 문화적 중요성, 그리고 이 맛있고 든든한 ...

“된장”은 일본 일상 생활에서 빠질 수 없는 재료로, 미소시루(된장국)는 물론, 조림 고등어, 미소니코미 우동, 미소 라멘 등 다양한 요리에 사용됩니다. 미소가 널리 사용되지만, 그 종류에 대해 얼마나 알고 계신가요? 일반적으로 가장 잘 알려진 미소는 ...