간토 도쿄 돈가스 – Tonkatsu Date 5개월 ago 돈가스 소개 돈가스는 돼지고기 커틀릿으로도 알려진 전통적인 일본 요리로, 돼지고기 안심을 빵가루로 입혀 튀깁니다. 일반적으로 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다….
미에 아이치현 텐무스 – Tenmusu Date 5개월 ago 텐무스 소개 당신은 간식이나 식사의 대용으로 오니기리, 오무스비 또는 밥공기를 좋아하는 사람 중 하나인가요? 그렇다면, 텐무스에 대해 꼭 알아야 합니다….
규슈 후쿠오카 모츠나베 – Motsunabe Date 5개월 ago 모츠나베 소개 일본에서는 호르몬(ホルモン), 즉 내장을 즐겨 먹습니다. 그래서 내장을 주재료로 만든 요리 중 하나가 모츠나베 입니다. 모츠나베는 소와 돼지의…
이시카와현 주부 지부니 – Jibuni Date 5개월 ago 지부니 소개 지부니 (治部煮)는 가나자와를 대표하는 전통 일본 요리입니다. 카가 번 시절부터 인기를 끌었으며, 익숙한 재료로 만들 수 있는 것이…
기사 일본 일본의 겨울 음식: 추위를 만끽할 따뜻한 요리 Date 5개월 ago 뜨거운 그릇의 라면을 홀짝이며 상상해 보세요. 그 진한 국물이 당신의 영혼을 따뜻하게 해줍니다. 부드러운 면발과 풍미 가득한 토핑을 음미하세요. 이제는…
기후 일본 주부 쿠리킨톤 – Kurikinton Date 5개월 ago 쿠리킨톤 소개 건강하면서도 달콤한 음식을 좋아하시나요? 새해에 가을의 맛을 느낄 수 있다고 믿으시나요? 크리스마스가 지나면, 일본 전역이 새해 준비로 분주해집니다….
돗토리 주고쿠 모사새우 – Mosaebi Date 5개월 ago “도토리 현의 겨울 맛”을 들으면 많은 사람들이 “마츠바가니”(눈게)를 떠올립니다. 첫 번째 소란이 전국 뉴스에 보도되면 많은 사람들이 겨울이 왔다고 느낄…
일본 오하기 – Ohagi Date 5개월 ago 오하기 소개 오하기 는 일본의 전통 과자 중 하나로, 지역 주민들이 가을에 먹습니다. 일본인들은 찹쌀을 찌거나 조리한 후, 쌀알의 절반…
일본 오니기라즈 – Onigirazu Date 5개월 ago 오니기라즈 소개 이 요리의 이름만으로도 무엇에 대한 것인지 이미 감이 오셨을 것입니다. 오니기라즈는 오니기리와 유사하지만 다릅니다. 오니기라즈는 일본에서 새로운 전통…
간토 도쿄 카레빵 – Curry Bread Date 5개월 ago 카레빵 소개 일본 빵을 좋아하는 사람인가요? 카레빵 에 대해 들어본 적이 있나요? 애니메이션이나 일본 프로그램에서도 본 적이 있을까요? 만약 그렇지…
