일본 일본의 크리스마스 요리 – Japanese Christmas Food Date 1개월 ago Reading Time 4 Mins Read 일본의 크리스마스 요리 소개 크리스마스가 다가오고 있으며, 모두가 휴일 시즌 동안 제공할 축제 만찬을 준비하고 있습니다. 크리스마스란 무엇일까요? 그것은 기독교인들에…
나가노 주부 오야키 – Oyaki Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 오야키 소개 오야키 는 일본의 만두로, 양념한 채소, 과일, 심지어 앙꼬 콩 소로 채운다. 나가노 현의 지역 음식으로, 현지 사람들은…
일본 떡국 – Zouni Date 1개월 ago Reading Time 3 Mins Read 떡국 소개 일본 요리로 새해를 기념하시나요? 이 요리는 일본에서 새해 첫날에 먹는 가장 길한 요리입니다. 떡국 은 주로 모찌로 구성되며…
야마나시 주부 호토 – Houtou Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 호토 소개 호토 는 야마나시현에서 주로 만들어지는 일본 전통 국수 요리입니다. 기본적으로 두껍고 짧은 국수를 호박과 다른 채소들과 함께 된장으로…
규슈 후쿠오카 하카타 라멘 – Hakata Ramen Date 1개월 ago Reading Time 3 Mins Read 하카타 라멘 소개 하카타 라멘은 단순한 일본 라멘이 아니라 “일본의 3대 지방 라멘” 중 하나입니다. “삿포로 미소 라멘”과 “기타카타 라멘”과…
간토 도쿄 돈가스 – Tonkatsu Date 1개월 ago Reading Time 3 Mins Read 돈가스 소개 돈가스는 돼지고기 커틀릿으로도 알려진 전통적인 일본 요리로, 돼지고기 안심을 빵가루로 입혀 튀깁니다. 일반적으로 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다….
미에 아이치현 텐무스 – Tenmusu Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 텐무스 소개 당신은 간식이나 식사의 대용으로 오니기리, 오무스비 또는 밥공기를 좋아하는 사람 중 하나인가요? 그렇다면, 텐무스에 대해 꼭 알아야 합니다….
규슈 후쿠오카 모츠나베 – Motsunabe Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 모츠나베 소개 일본에서는 호르몬(ホルモン), 즉 내장을 즐겨 먹습니다. 그래서 내장을 주재료로 만든 요리 중 하나가 모츠나베 입니다. 모츠나베는 소와 돼지의…
이시카와현 주부 지부니 – Jibuni Date 1개월 ago Reading Time 2 Mins Read 지부니 소개 지부니 (治部煮)는 가나자와를 대표하는 전통 일본 요리입니다. 카가 번 시절부터 인기를 끌었으며, 익숙한 재료로 만들 수 있는 것이…
기후 일본 주부 쿠리킨톤 – Kurikinton Date 2개월 ago Reading Time 2 Mins Read 쿠리킨톤 소개 건강하면서도 달콤한 음식을 좋아하시나요? 새해에 가을의 맛을 느낄 수 있다고 믿으시나요? 크리스마스가 지나면, 일본 전역이 새해 준비로 분주해집니다….
