간토 치바 나메로 – Namerou Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read “나메로”는 일본의 식탁에서 자주 등장하는 반찬이나 간식으로, 밥(고한)과 함께 제공됩니다. 이 요리는 술과도 잘 어울려 이자카야와 기타 식당의 메뉴에서 표준으로…
도호쿠 미야기 요네자와 소고기 – Yonezawa Beef Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read “와규”는 일본 블랙, 일본 브라운, 일본 무뿔, 일본 쇼트혼의 네 가지 품종만을 의미합니다. 소고기 중에서 높은 품질과 풍부한 우마미, 육즙이…
도호쿠 미야기 센다이 라면 – Sendai Ramen Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 라멘을 좋아한다면, 미야기 현의 센다이 시에서 유래한 지역 요리인 센다이 라면 을 시도해 보세요. 이 기사에서는 간장이나 미소로 맛을 낸…
홋카이도 삿포로 라면 – Sapporo Ramen Date 4개월 ago Reading Time 3 Mins Read 홋카이도 음식 문화의 대표적인 요리 중 하나는 삿포로 라멘입니다. 진한 미소 국물과 두꺼운 꼬불꼬불한 면발이 완벽한 조화를 이루어 한 번…
도호쿠 이와테 모리오카 레이멘 – Morioka Ramen Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 모리오카 레이멘은 이와테현 모리오카시의 지역 특산 면 요리입니다. 옥수수 전분으로 만든 쫄깃한 면과 소고기 뼈와 야채로 만든 진한 국물, 그리고…
도호쿠 아키타 키리탄포 – Kiritanpo Date 4개월 ago Reading Time 3 Mins Read 아키타 현의 지역 요리에 관심이 있다면, 마시멜로를 나무 꼬챙이에 감싸서 숯불에 구운 독특한 요리인 키리탄포를 시도해 보세요. 이 기사는 키리탄포…
도호쿠 후쿠시마 키타카타 라면 – Kitakita Ramen Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 일본 북부에 위치한 작은 도시 키타카타는 많은 라면 가게로 유명합니다. 일본 전역에서 인당 라면 가게가 가장 많이 있는 곳이며, 키타카타…
간토 도치기 우츠노미야 만두 – Utsunomiya Gyoza Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 우츠노미야 시, 도치기 현의 지역 음식에 관심이 있다면 우츠노미야 만두를 시도해 보세요. 이 만두는 다진 고기와 야채로 채워지고 얇은 반죽으로…
간토 군마 히모카와 우동 – Himokawa Udon Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 군마현의 기류시, 기류 강을 중심으로 번성하는 “직물 마을”로, 직물 산업인 직조와 바느질이 활발히 이루어지고 있습니다. 기모노의 오비를 많이 만드는 이…
간토 이바라키 스태미나 라면 – Stamina Ramen Date 4개월 ago Reading Time 2 Mins Read 이바라키현에는 이바라키 지역 요리라고 할 수 있는 맛있는 음식이 많이 있습니다. 따뜻한 기후를 가진 이바라키현은 해산물과 땅의 축복이 풍부한 재료의…
