홋카이도 라면 샐러드 – Ramen Salad Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 홋카이도는 지역별 미식과 B급 미식이 많아 “음식의 보물창고”라고 불립니다. 그 중에서 “라면 샐러드”는 홋카이도에서 유래되었으며, 상큼하고 건강하여 홋카이도에서 인기가 매우…
가나가와 간토 나폴리탄 – Napolitan Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 이 간단하고 빠른 일본식 케첩 스파게티인 나폴리탄 을 시도해 보세요. 일본 전역의 가정에서는 소시지, 버섯, 양파, 피망과 같은 신선한 재료로…
일본 도라야키 – Dorayaki Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 전통적인 일본 요리를 좋아하거나 단 것을 좋아하는 사람이라면 도라야키에 대해 읽지 않고는 지나칠 수 없습니다! 이 맛있는 간식은 일본에서 사랑받는…
일본 카니카마 – Kanikama Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 일본의 인기 있는 재료인 카니카마를 경험해보세요! 모방 게고기, 또는 게스틱이라고도 불리는 카니카마는 수년 동안 초밥집과 슈퍼마켓에서 중요한 역할을 해왔습니다. 이…
일본 지자케 – Jizake Date 2주 ago Reading Time 3 Mins Read “지자케”는 일본 전역의 사케 양조장들에서 만들어진 일본 사케입니다. 각 지역에서 고유한 지역 사케의 수가 증가함에 따라, 더 많은 사람들께서 즐기고…
일본 겐마이차 – Genmai Cha Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 고품질의 녹차 잎과 볶은 현미를 결합한 차를 마셔본 적이 있나요? 이 두 재료의 조합은 겐마이차를 만들어내며, 상쾌하고 포만감을 주어 언제…
일본 쓰쿠네 – Tsukune Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 부드러운 질감을 가진 “쓰쿠네”는 야키토리 레스토랑에서 인기 있는 메뉴입니다. 쓰쿠네는 어린이와 어른들 모두에게 사랑받지만, 그 정체를 아는 사람은 놀랄 만큼…
일본 야키이모 – Yakiimo Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 간단한 구운 고구마, 또는 야키이모는 스시, 사시미, 그리고 국수 요리로 더 잘 알려진 나라에서 그다지 주목받지 못합니다. 그러나 이 튼튼한…
일본 아부라아게 – Aburaage Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 튀긴 두부는 일본어 “아부라아게”의 일반적인 영어 번역입니다. 정확히 말하자면, 얇게 튀긴 두부이며, “아츠-아게”라는 관련된 가공 두부 항목과 구별하기 위해 이…
일본 쇼유 라멘 – Shoyu ramen Date 2주 ago Reading Time 2 Mins Read 일본의 라멘은 깊이가 많고 간단히 설명하기 어렵습니다. 라멘에서 가장 중요한 것은 면입니다. 라멘은 보통 국물과 맛의 분류인 쇼유 라멘이나 간장…
