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마스스시 – Masu Sushi
마스스시 소개 마스스시 는 일본 도야마현의 전통 음식입니다. 발효 없이 식초로 간을 한 송어 또는 벚꽃 연어를 사용하여 누른 초밥 방법으로 만드는 일본 음식입니다. 기본적으로 연어를 얹은 둥근 초밥입니다. "왓파"라는 나무 상자를 용기로 사용하여,... -
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도야마 블랙 라멘 – Toyama Black Ramen
도야마 블랙 라멘 은 간장 기반의 pitch black 수프이며, 맛과 외관 모두에서 뛰어난 영향을 줍니다. 왜 이렇게 검은가요? 오늘 기사에서 그 이유를 탐구해 보겠습니다. 또한, 도야마 현을 방문할 때 꼭 가봐야 할 추천 레스토랑도 소개하겠습니다. 라멘의...
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