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Japanese Food By Area

시즈오카– category –

주부시즈오카

시즈오카는 일본 본섬, 혼슈의 주부 지역에 위치한 현입니다. 태평양 연안에 위치하며, 이즈 반도로 형성된 스루가만과 일본의 가장 큰 호수 중 하나로 여겨지는 하마나호를 자랑합니다. 시즈오카 현의 수도는 시즈오카 시이며, 가장 큰 도시는 하마마츠입니다.

시즈오카 현은 때때로 '일본의 리비에라'라고도 불립니다. 이곳에는 일본의 가장 높은 산이자 가장 상징적인 상징 중 하나인 후지산이 있습니다. 시즈오카 현은 또한 차 생산으로 유명한데, 이는 가장 유명한 제품 중 하나입니다.

음식 면에서 시즈오카는 많은 것을 제공합니다. GaijinPot Travel에 따르면, 시즈오카의 유명한 음식 중에는 녹차, 사쿠라 에비 (벚꽃 새우), 오뎅, 교자, 그리고 와사비가 있습니다.

녹차는 시즈오카의 주요 제품으로, 전국의 녹차 중 40% 이상을 생산합니다. 이곳에서 재배되는 여러 품질 높은 녹차는 차에 친화적인 지형, 기후, 그리고 샘물로 양육됩니다.

사쿠라 에비 (벚꽃 새우)는 유이 항구와 오이가와 항구에서만 잡히는 작은 새우입니다. 섬세한 달콤함으로 유명하며, 연 2회만 잡힙니다.

오뎅은 겨울철에 특히 인기가 있는 전형적인 일본식 편안한 음식입니다. 시즈오카는 고유의 독특한 오뎅 버전을 가지고 있으며, 소뼈 국물과 강한 간장으로 만들어진 진한 맛의 다시와 함께 막대에 꽂아 제공합니다.

교자(군만두) 또한 시즈오카에서 인기가 있으며, 특히 이자카야(일본 술집) 음식으로 유명한 하마마츠 시가 유명합니다.

이것들은 시즈오카를 방문할 때 맛볼 수 있는 맛있는 음식의 몇 가지 예일 뿐입니다. 이 현은 풍부한 음식 문화를 자랑하며, 발견할 수 있는 많은 지역 특산물이 있습니다.