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에조 사슴 요리(エゾシカ料理)
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카루비 – Karubi
토로로 곤부 – Tororo Konbu
시간 테스트 기법: 전통적인 낫토 발효 방법
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가다랑어 – Katsuo
가다랑어 는 가다랑어과에 속하며 날카로운 이빨이 특징인데, 여러분은 가다랑어가 어떤 종류의 물고기인지 궁금해 본 적이 있나요? 이번에는 가다랑어에 대해 설명하겠습니다. 맛있게 먹는 방법도 소개할 테니 아래를 확인해 주세요. 가다랑어란? 가다랑...
2024年9月20日
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