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“아스카나베”는 닭고기와 채소를 우유와 국물에 끓여 만든 나라현의 향토 요리입니다. 현지 주민들은 일상적으로 가정에서 먹으며 부모에서 자식으로 전해져 내려왔습니다. 또한 학교 급식에도 제공되었습니다. 아스카나베란 무엇인가요? 아스카나베는 나...

일본은 수백 년에서 수천 년 전의 다양한 요리로 유명합니다. 일본은 전통을 매우 중요하게 여기며, 이를 일상생활에 잘 녹여내고 있습니다. 조상들이 후손들에게 전해준 가장 흔한 전통 중 하나가 그들의 문화 요리 레시피입니다. 그래서 일본은 전통 음...