일본 호루몬 – Horumon Date 2개월 ago 호루몬 은 일본 요리의 필수 요소로, 소나 돼지의 내장과 곱창을 활용한 맛있는 요리입니다. 이 독특한 별미는 일본의 음식 철학인 “낭비를…
일본 시라코 – Shirako Date 2개월 ago 시라코는 일본에서 진미로 여겨지는 음식으로, 수컷 생선의 이리(정소)를 가리키며, 크리미한 식감과 섬세한 맛으로 유명합니다. 이는 생선의 모든 부분을 활용하고 바다의…
기사 애피타이저의 모험: 일본의 흔하지 않은 음식 탐험 – Exploring Japanese Uncommon Food Date 2개월 ago 일본의 흔하지 않은 음식 을 앞에 두고, 그것이 맛볼 생각에 흥분되면서도 동시에 두려움을 느낀 적이 있나요? 아마도 성게 알이 담긴…
기사 일본에서 가장 인기 있는 길거리 음식 가이드 – A Guide to Japan’s Most Popular Street Foods Date 2개월 ago 일본에서는 축제가 활기찬 에너지와 맛있는 향기로 가득합니다. 일본 길거리 음식, 즉 야타이(屋台)는 거리 곳곳에 늘어서며, 형형색색의 진열과 입맛을 돋우는 향기로…
일본 일본 말차 차 – Japanese Matcha Tea Date 2개월 ago 선명한 녹색 가루가 뜨거운 물에 휘저어져 한 잔의 차로 탄생하는 모습을 상상해 보세요. 이것이 바로 일본 말차 차입니다. 일본 문화에…
일본 산토리 위스키 – Suntory Whiskey Date 2개월 ago 산토리 위스키 는 일본 위스키 제조의 전통과 혁신을 대표하는 상징적인 이름입니다. 다양한 풍미와 표현으로 유명하며, 독보적인 맛과 유산으로 애호가들을 사로잡습니다….
규슈 미야자키현 미야자키 소고기 – Miyazaki Beef Date 2개월 ago 미야자키의 풍요로운 자연에서 시작되어 전 세계 식탁에 오르기까지, 미야자키 소고기는 일본 요리의 정수를 담고 있습니다. 이 글에서는 미야자키 소고기의 흥미로운…
기타 일본 최고의 길거리 음식을 계산하는 방법 Date 2개월 ago 일본의 활기찬 길거리 음식 문화는 그 풍부한 미식 세계의 필수적인 부분입니다. 오사카의 번화한 야시장부터 교토의 조용한 포장마차까지, 길거리 음식은 다양한…
간토 도쿄 아나고 스시 – Anago Zushi Date 2개월 ago 이 글에서는 아나고 스시가 특별한 이유와 많은 사람들이 사랑하는 이유를 알아보겠습니다. 스시를 좋아하는 분들이나 일본 요리에 관심이 있는 분들은 아나고…
일본 니하치 소바 – Nihachi Soba Date 2개월 ago 에도 시대에서 유래한 니하치 소바의 독특한 이름과 메밀가루 및 밀가루의 조합은 미식가들의 호기심과 논쟁을 불러일으켰습니다. 이 글에서는 니하치 소바 의…
