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Matcha (抹茶)
¿Has oído hablar alguna vez del matcha japonés? Si es usted aficionado a la cultura gastronómica japonesa, es imposible que no haya oído hablar de él. Los productos de matcha son populares en todo Japón e incluso en todo el mundo. Sin em... -
Hiroshima Kaki (広島かき)
¿Ha oído hablar alguna vez de la ostra de Hiroshima? De hecho, la prefectura de Hiroshima ocupa el primer lugar en Japón en producción de ostras. En 2018, la producción total de Japón fue de 29.846 toneladas (carne desnuda), de las cuale...