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Hyōgo
Himeji Oden (姫路おでん)
Hoy, vamos a presentar el gourmet local "Himeji Oden" en la ciudad de Himeji, Prefectura de Hyogo. ¿Qué es el Himeji Oden? Es el oden que se come con salsa de soja y jengibre, y tanto si se trata del oden Kanto cocinado a fuego lento com... -
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Una inmersión en el curry japonés: Sabores, variaciones y comodidad
El curry es uno de los alimentos más frecuentes en muchas culturas asiáticas, y un plato que ha alcanzado fama y renombre en todo el mundo, pero normalmente cuando los extranjeros piensan en curry, los primeros países que les vienen a la...
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