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La gamba sakura, un marisco raro y delicado, es una verdadera joya de la Bahía de Suruga en Japón. Conocida por su sabor único y su vibrante color rosa, desempeña un papel importante en la cocina y cultura local. En este artículo, explor...

El Nasu Dengaku es un delicioso plato japonés que muestra los ricos sabores de la berenjena asada cubierta con un glaseado de miso salado y dulce. Este manjar de temporada no es sólo un festín para los sentidos, sino también una celebrac...

El ramen, popular tanto entre niños como adultos, viene en varios sabores, siendo tonkotsu uno de los más populares. Sin embargo, algunas personas han comido ramen tonkotsu pero no saben qué es diferente en comparación con otros condimen...

¿Has oído hablar alguna vez del matcha japonés? Si es usted aficionado a la cultura gastronómica japonesa, es imposible que no haya oído hablar de él. Los productos de matcha son populares en todo Japón e incluso en todo el mundo. Sin em...

Si viene a combini (o "tiendas de conveniencia") en Japón, puede encontrar un plato llamado "Hiyashi Chuka" en casi todas partes. Este plato se suele comer en Japón en los días calurosos de verano. Aunque es tan popular en Japón, no hay ...

Monjayaki, también conocido simplemente como monja, es similar al okonomiyaki, pero utiliza diferentes ingredientes líquidos. Son una especie de panqueque japonés salado. Es un plato divertido donde comienzas con un tazón lleno de ingredientes picados y luego los fríes en una plancha de hierro. Es una experiencia única, desde la forma en que se cocina hasta la forma en que se come.

Introducción a la Hamburguesa Naval de Yokosuka Las hamburguesas son muy populares en Japón. Hay muchos restaurantes que venden hamburguesas, como McDonald's y Burger King. ¿Sabías que hay una hamburguesa muy sabrosa y especial en la ciu...

Introducción al curry Kaigun de Yokosuka El arroz al curry es una comida popular en Japón. Mucha gente en el extranjero puede haberlo preparado utilizando roux de curry o haberlo comido en restaurantes japoneses en el extranjero. En la c...

El Katsuo pertenece a la familia del bonito y se caracteriza por sus afilados dientes, pero ¿alguna vez se ha preguntado qué tipo de pez es? En esta ocasión, vamos a explicarlo. También le explicaremos cómo comerlo deliciosamente. ¿QUÉ E...

¿Qué le viene a la mente cuando oye el sabor del invierno? En la estación fría, no hay nada más adecuado que la olla caliente. Hay muchos platos calientes, como el de ternera, el shabushabu, etc., pero ¿qué tal un plato caliente con Fugu...