Leilani Reyes– Author –
Leilani Reyes
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Japón
Yakisoba (焼きそば)
¿Quién no conoce el Yakisoba? Es uno de los tipos de fideos más famosos que existen en muchos países. De hecho, muchos restaurantes de todo el mundo lo tienen en sus menús. A pesar de que su origen se remonta a China, el Yakisoba desempe... -
Nara
Soumen (素麺)
El arroz es el alimento básico de muchos países asiáticos. En todos los hogares hay un saco de arroz. Sin embargo, muchos de estos países también son grandes consumidores de fideos. De hecho, puede ser un alimento básico junto al arroz. ... -
Nara
Miwa Somen (三輪素麺)
Japón es conocido por sus diferentes cocinas, originadas hace cientos o miles de años. Es uno de los países que más valoran sus tradiciones, que son capaces de incorporar a su vida cotidiana. La tradición más común que sus antepasados ha... -
Gifu
Sayori Meshi (さより飯)
El meshi "めし" es un alimento básico en Japón. Meshi se refiere al arroz cocido al vapor o hervido. Después hay que secar el agua. Muchas comidas locales contienen meshi como ingrediente principal. El plato de arroz es muy popular en to... -
Tokushima
Tokushima Ramen (徳島ラーメン)
El Ramen de Tokushima "徳島ラーメン", una comida tradicional japonesa, ganó popularidad tras su aparición en el Museo del Ramen de Shin-Yokohama en 1999. La gente lo conocía inicialmente como "Chinese Soba" o "Chuka Soba". Naturalmente, ... -
Okayama
Okayama Ramen (岡山ラーメン)
Ramen: un alimento básico en Japón Okayama Ramen es uno de los ramen de Japón. El ramen es probablemente la comida japonesa más popular. Los viajeros que visiten el país probablemente comerán ramen al menos una o dos veces durante todo s... -
Kioto
Obanzai (おばんざい)
El obanzai es una comida casera de Kioto que se ha transmitido de abuela a madre, de madre a hija y de suegra a nuera en los hogares de Kioto. Se trata de una cultura alimentaria que se ha transmitido a las familias de Kioto, que utiliza... -
Nagasaki
Hamburguesa Sasebo (佐世保バーガー)
¿Hamburguesa? ¡Hamburguesa Sasebo! ¿A quién no le gustan las hamburguesas? Aunque Japón es conocido por su delicioso ramen y su ahumado yakiniku, las hamburguesas también son muy populares en el país Sí. Este país, conocido por el arroz ...
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