Japón Cangrejo real ( taraba club ) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Cangrejo real (タラバガニ), también conocido como cangrejo rojo real, es una de las delicias de mariscos más preciadas de Japón,…
Chubu Shizuoka Camarón Sakura (サクラエビ) Fecha hace 1 mes Tiempo de lectura 4 minutos de lectura La gamba sakura, un marisco raro y delicado, es una verdadera joya de la Bahía de Suruga en Japón. Conocida…
Fukuoka Kyushu Ramen Tonkotsu (豚骨ラーメン) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 7 minutos de lectura El ramen, popular tanto entre niños como adultos, viene en varios sabores, siendo tonkotsu uno de los más populares. Sin…
Miyagi Tohoku Hiyashi Chuka (冷やし中華) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Si viene a combini (o “tiendas de conveniencia”) en Japón, puede encontrar un plato llamado “Hiyashi Chuka” en casi todas…
Kanto Tokio Monjayaki (もんじゃ焼き) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Monjayaki, también conocido simplemente como monja, es similar al okonomiyaki, pero utiliza diferentes ingredientes líquidos. Son una especie de panqueque…
Kanagawa Kanto Yokosuka Navy Burger (ヨコスカネイビーバーガー) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Introducción a la Hamburguesa Naval de Yokosuka Las hamburguesas son muy populares en Japón. Hay muchos restaurantes que venden hamburguesas,…
Kanagawa Kanto Yokosuka Kaigun Curry (よこすか海軍カレー) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Introducción al curry Kaigun de Yokosuka El arroz al curry es una comida popular en Japón. Mucha gente en el…
Chugoku Hiroshima Hiroshima Kaki (広島かき) Fecha hace 4 años Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Ha oído hablar alguna vez de la ostra de Hiroshima? De hecho, la prefectura de Hiroshima ocupa el primer lugar…
Chiba Kanto Namerou ( amerou) Fecha hace 5 años Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Es una comida tan satisfactoria que se lamerá el plato limpio, de ahí el nombre namerou que significa lamer. Es…
Kanto Saitama Kumagaya Udon (くまがやうどん) Fecha hace 5 años Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Junto con la prefectura de Kagawa, conocida como “Prefectura de Udon”, la Prefectura de Saitama también es el “Reino del…
