Kansai Osaka Okonomiyaki estilo Kansai (関西風お好み焼き) Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 9 minutos de lectura Introducción al Okonomiyaki Estilo Kansai El okonomiyaki estilo Kansai o también okonomiyaki estilo Osaka es una comida tradicional japonesa en…
Japón Okonomiyaki (お好み焼き) Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Si eres fanático de la cocina japonesa, puede que hayas oído hablar de Okonomiyaki (お好み焼き) antes. Este plato se puede…
Artículo Comidas Otoñales: Comidas Imprescindibles en el Otoño de Japón 2024 Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Autumn in Japan, a season celebrated for its vibrant foliage and crisp air, is also when the country’s culinary scene…
Japón Cangrejo real ( taraba club ) Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Cangrejo real (タラバガニ), también conocido como cangrejo rojo real, es una de las delicias de mariscos más preciadas de Japón,…
Chubu Shizuoka Camarón Sakura (サクラエビ) Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura La gamba sakura, un marisco raro y delicado, es una verdadera joya de la Bahía de Suruga en Japón. Conocida…
Kioto Shizuoka Nasu dengaku (なす田楽) Fecha hace 4 meses Tiempo de lectura 5 minutos de lectura El Nasu Dengaku es un delicioso plato japonés que muestra los ricos sabores de la berenjena asada cubierta con un…
Fukuoka Kyushu Ramen Tonkotsu (豚骨ラーメン) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 7 minutos de lectura El ramen, popular tanto entre niños como adultos, viene en varios sabores, siendo tonkotsu uno de los más populares. Sin…
Japón Matcha (抹茶) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Has oído hablar alguna vez del matcha japonés? Si es usted aficionado a la cultura gastronómica japonesa, es imposible que…
Miyagi Tohoku Hiyashi Chuka (冷やし中華) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Si viene a combini (o «tiendas de conveniencia») en Japón, puede encontrar un plato llamado «Hiyashi Chuka» en casi todas…
Kanto Tokio Monjayaki (もんじゃ焼き) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Monjayaki, también conocido simplemente como monja, es similar al okonomiyaki, pero utiliza diferentes ingredientes líquidos. Son una especie de panqueque…
