Kansai Osaka Okonomiyaki estilo Kansai (関西風お好み焼き) Fecha hace 5 meses Tiempo de lectura 9 minutos de lectura Introducción al Okonomiyaki Estilo Kansai El okonomiyaki estilo Kansai o también okonomiyaki estilo Osaka es una comida tradicional japonesa en…
Japón Okonomiyaki (お好み焼き) Fecha hace 5 meses Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Si eres fanático de la cocina japonesa, puede que hayas oído hablar de Okonomiyaki (お好み焼き) antes. Este plato se puede…
Artículo Comidas Otoñales: Comidas Imprescindibles en el Otoño de Japón 2024 Fecha hace 5 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Autumn in Japan, a season celebrated for its vibrant foliage and crisp air, is also when the country’s culinary scene…
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Chubu Shizuoka Camarón Sakura (サクラエビ) Fecha hace 5 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura La gamba sakura, un marisco raro y delicado, es una verdadera joya de la Bahía de Suruga en Japón. Conocida…
Kioto Shizuoka Nasu dengaku (なす田楽) Fecha hace 6 meses Tiempo de lectura 5 minutos de lectura El Nasu Dengaku es un delicioso plato japonés que muestra los ricos sabores de la berenjena asada cubierta con un…
Miyagi Tohoku Miso Sendai (仙台味噌) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 6 minutos de lectura El miso es una parte esencial de la cocina japonesa, pero ¿has oído hablar del miso Sendai? Hoy aprenderemos sobre…
Fukuoka Kyushu Ramen Tonkotsu (豚骨ラーメン) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 7 minutos de lectura El ramen, popular tanto entre niños como adultos, viene en varios sabores, siendo tonkotsu uno de los más populares. Sin…
Japón Matcha (抹茶) Fecha hace 2 años Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Has oído hablar alguna vez del matcha japonés? Si es usted aficionado a la cultura gastronómica japonesa, es imposible que…
Miyagi Tohoku Hiyashi Chuka (冷やし中華) Fecha hace 3 años Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Si viene a combini (o «tiendas de conveniencia») en Japón, puede encontrar un plato llamado «Hiyashi Chuka» en casi todas…